UvO Productions, יוצרת, מפיקת אירועים וכיף, מפיקת כתבי העת של אוטופיה וג'ינג'ית מבחירה
במשך 15 שנות עבודתה כעיתונאית ואשת תקשורת, שימשה כראשת מערכת הדיגיטל של ליברל תקשורת, עורכת תוכניות אקטואליה בכאן חדשות, בהן חדשות הלילה, משחקי הכיס, העולם היום, השבוע ועוד, דוברת שדולת הנשים בישראל, דוברת ויועצת פרלמנטרית לח״כ דב חנין ועורכת משנה במערכת לונדון את קירשנבאום. עופר היא בוגרת החוג לפילוסופיה והתוכנית הרב תחומית במדעי הרוח באוניברסיטת תל אביב, חובבת קולנוע וספרות ספקולטיבית, פעילת שלום ומאמינה באדם, ירושלמית וטוב לה (גם כשהיא מטיילת בחו״ל) וג׳ינג׳ית מבחירה. בימים אלה היא עובדת על התסריט הראשון שלה לסדרת טלוויזיה.
